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Introduction:

&Agrave; volta de muitas cidades e comunidades no Sul de &Aacute;frica existe falta de lenha e de carv&atilde;o. Os pre&ccedil;os sobem, porque os produtos t&ecirc;m de ser transportados ao longo de dist&acirc;ncias ainda maiores. Nas &aacute;reas rurais, mulheres e crian&ccedil;as caminham v&aacute;rios quil&oacute;metros para encontrar lenha suficiente para preparar as refei&ccedil;&otilde;es di&aacute;rias. Em muitos locais, a desfloresta&ccedil;&atilde;o causa eros&atilde;o do solo e em alguns deles at&eacute; causa desfloresta&ccedil;&atilde;o. Numa escala global, esta situa&ccedil;&atilde;o tamb&eacute;m influencia o volume de emiss&otilde;es de carbono para a atmosfera e assim contribui para o aumento das temperaturas m&eacute;dias, atrav&eacute;s do efeito de estufa. 

	Outras investiga&ccedil;&otilde;es mostram que as mulheres, ao sentarem-se em espa&ccedil;os fechados a cozinhar os alimentos numa fogueira, est&atilde;o expostas a uma quantidade de fumo equivalente a fumar 800 cigarros por dia, o que obviamente causa problemas de sa&uacute;de. 

	Uma maneira de reduzir estes problemas &eacute; intercalar v&aacute;rias culturas ou &aacute;rvores de crescimento r&aacute;pido, que tamb&eacute;m possam ser usadas para lenha. Isto pode ser feito atrav&eacute;s de pousio melhorado, em que a produ&ccedil;&atilde;o de lenha &eacute; combinada com o cultivo do seu pr&oacute;prio fertilizante.

	Outra maneira consiste em encontrar alternativas que possam reduzir o consumo de lenha. Aqui est&atilde;o alguns exemplos:
<ul>
	<li>
		sistemas de biog&aacute;s que possam, a partir do estrume, produzir g&aacute;s para cozinhar </li>
	<li>
		fog&otilde;es solares, em que a energia solar &eacute; usada para cozinhar os alimentos</li>
	<li>
		fog&otilde;es melhorados, que usam menos lenha</li>
	<li>
		briquetes fabricados, que podem substituir a lenha e o carv&atilde;o</li>
</ul>

	Esta Disciplina Pequena consiste em testar v&aacute;rios sistemas para melhorar os fog&otilde;es existentes na &aacute;rea do seu projecto, e em aprender a construir fog&otilde;es economizadores de energia, come&ccedil;ando a partir do zero. Existem muitas alternativas simples e de baixo custo que permitem poupar lenha e elas t&ecirc;m sido usadas ao longo de s&eacute;culos, em todo o mundo. Em &Aacute;frica, construir fog&otilde;es economizadores de lenha at&eacute; pode revelar-se uma actividade que gere receitas, quando as pessoas virem a quantidade de lenha que poupam. 
	 
	Boa sorte!

Directive:

<ol>
	<li>
		Leia os ficheiros em anexo.</li>
	<li>
		Estude os diferentes tipos de fog&otilde;es economizadores de energia &ndash; para fam&iacute;lias pequenas, para fam&iacute;lias maiores, e para institui&ccedil;&otilde;es.</li>
	<li>
		Prepare a constru&ccedil;&atilde;o de um fog&atilde;o economizador de energia &ndash; re&uacute;na os materiais e as instru&ccedil;&otilde;es.</li>
	<li>
		Convide um grupo de pessoas com quem trabalha no seu projecto para uma demonstra&ccedil;&atilde;o em que voc&ecirc;:
		<ol style="list-style-type:lower-roman;">
			<li>
				Apresente as vantagens dos fog&otilde;es economizadores de energia.</li>
			<li>
				Mostre os diferentes tipos de fog&otilde;es.</li>
			<li>
				Com o grupo, construa de facto um fog&atilde;o e o experimente.</li>
		</ol>
	</li>
	<li>
		Envie fotografias do seu modelo de fog&atilde;o e da sua equipa ao seu tutor &ndash; junto com um texto curto sobre como voc&ecirc; pode usar esta experi&ecirc;ncia no sue trabalho futuro na comunidade, e como as pessoas com quem trabalhou na constru&ccedil;&atilde;o do fog&atilde;o poderiam/ir&atilde;o usar esta experi&ecirc;ncia.</li>
</ol>

	Ficheiros:

	F1. Fog&atilde;o economizador de lenha, por Christian Fenger, em 40 Ac&ccedil;&otilde;es do Movimento Gaia, 2009, p. 113-15

	F2. Como construir um fog&atilde;o economizador de lenha, por Jornal do programa &ldquo;Alimento para o Saber&rdquo;, 2013.

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