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Faculdade de Pedagogia / Pedagogy
Faculdade de Desenvolvimento Comunitário / Fighting with The Poor
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Short Courses
ISET - One World Presencial
EPF - Programa de 1 Ano
EPF - Programa de 3 Anos
IP Nhamatanda e Nacala
Certificado Professores Graduados Para a Resiliência Comunitária
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Select course
People's Coach - Fighting with The Poor
People's Coach - Lutando ao Lado do Pobre
People's Coach - Community Development Worker
People's Coach - Trabalhador de Desenvolvimento Comunitário
People's Coach - Pedagogy
People's Coach - Pedagogia
People's Coach - Fighting Global Warming and Climate Change
People's Coach - Combater Aquecimento Global e Alterações Climáticas
People's Coach 2 Second Year - Pedagogy
People's Coach 2 Second Year - Fighting With The Poor
Subject:
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Lutando ao Lado do Pobre
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O Mundo Contemporâneo
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Língua
Disciplinas Pequenas
Período de treinamento
Section:
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Disciplinas Pequenas
Type:
Training
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Courses
Experiences
Curriculum:
Curriculum
Curriculum+
Curriculum++
Sequence:
Title:
Wording:
A tarefa consiste em conhecer as noções básicas sobre a necessidade produzir suas próprias sementes de vegetais e colheitas de base, como seleccionar as plantas para dar material de produção, e como colher, armazenar e usar sementes.
Time:
hours
Introduction:
Desde os primórdios da agricultura, quando os primeiros humanos, há dezenas de milhares de anos, descobriram que podiam recolher algumas sementes e ajudar na dispersão das plantas selvagens, as pessoas têm-se interessado em seleccionar as melhores variedades de sementes para melhorarem as suas culturas.<br /> <br /> Vocês provavelmente não sabem ou não pensam nisso, cada vez que comem nshima ou milho fresco, mas o facto de conseguirem fazer isto não é coisa de pouca importância – de facto, isto é um dos primeiros grandes sucessos do homem. As tribos índias do que é agora o México não tiveram as vantagens das pessoas do Médio Oriente, onde muitos dos modernos cereais, trigo, cevada e arroz cresciam no estado selvagem, e onde os grãos eram fáceis de colher e usar como alimento. Não existe milho selvagem, sendo o parente mais próximo o teosinto, uma planta com sementes muito pequenas e muito pouco adequadas para cultivar, uma vez que as sementes desgranam com facilidade, o que dificulta muito a colheita. Mais de 16 genes sofreram alterações para que se desenvolvesse o milho moderno – um feito que os modernos cientistas desistiram de tentar alcançar e que, dizem, seria merecedor de um Prémio Nobel para a pessoa que o conseguisse.<br /> <br /> Mas os índios Olmec, do sul do México, conseguiram-no há mais de 4 000 anos, resultando na dispersão da cultura do milho, o que tornou possível a produção de alimento suficiente para o florescimento de grandes civilizações por todo o território das Américas.<br /> <br /> Nos nossos tempos modernos, o desafio é não só desenvolver novas variedades, mais adequadas para os tempos mais difíceis e quentes com que nos deparamos – mas também ir, gradualmente, salvaguardando as variedades existentes à medida que forem sendo postas de lado pela agricultura industrializada. É crucial que não se percam estas variedades, uma vez que iremos necessitar delas para obtermos as novas variedades melhor adaptadas e com resistências às novas pragas e doenças que forem aparecendo.<br /> <br /> Os agricultores devem ser capazes de produzir as suas próprias sementes. Uma das razões foi referida acima: para se salvarem as variedades locais. A outra tem a ver com a economia. É simplesmente muito arriscado ficar dependente das gigantescas companhias multinacionais que controlam a produção de sementes. Elas podem estabelecer os preços que quiserem – e fazem exactamente isso, como se viu quando os preços dos alimentos explodiram em 2008. O preço das sementes subiu ainda mais.<br /> <br /> Por isso, os agricultores têm de aprender as técnicas de produção das variedades de polinização livre, para que possam manter as sementes de um ano para o outro, e não tenham de comprar as sementes híbridas que estão tão difundidas porque os agricultores são forçados a comprá-las todos os anos – uma situação ideal para as companhias de sementes.<br />
Directive:
<ol> <li> Leia a introdução e os ficheiros.</li> <li> Decida-se por dominar a própria produção de sementes, e use o livro "Basic seed saving" para seleccionar as culturas a partir das quais vai produzir sementes, e estude as instruções para cada um destas.</li> <li> Inicie o seu próprio pedaço de terra para sua produção de sementes, e se assegure que conhece os detalhes de como colher, secar e armazenar as sementes da melhor forma.</li> <li> Produza um cartaz explicando sobre a sua produção de sementes e envie uma foto deste e da sua área de produção ao seu tutor.</li> </ol> <br /> Ficheiros:<br /> <br /> F1. <u>Produção de semente de variedades de polinização aberta de milho</u> p. 27-33 em<br /> "Produção de sementes de culturas alimentares na região da SADC", CIMMYT, 2004.<br /> <br /> F2. <u>Seed saving for beginners: beans, lettuce, pea, pepper, tomato</u> www.seedsave.org<br /> <br /> EXTRA – Todo o manual:<br /> F3. <u>Produção de sementes de culturas alimentares na região da SADC</u>, CIMMYT, 2004<br />
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Language:
English
Portuguese
Search words:
Produzir, sementes
Status:
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1
